Als bierliefhebber maak je bij de Rustende Jager of Zandzeebar ongetwijfeld kennis met één van de
Schoemrakker bieren. Wat de Skuumkoppe is voor Texel, is de Brandaan voor Terschelling. Over smaak valt te twisten, maar exclusiever is het bier (vernoemd naar de beschermheilige van de zeevaarders) zeker! De brouwerij aan de voet van vuurtoren de Brandaris is nog niet open voor rondleidingen, maar proeflokaal en bijbehorend eetcafé
Storm is niettemin de moeite waard. Leuk detail: het brouwwater van Schoemrakker bieren komt rechtstreeks uit de Terschellinger duinen. Daar wordt het regenwater bijna volledig natuurlijk gefilterd wordt.